Bolo de maçã com castanha, nozes e canela

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Descasque e corte as maçãs em cubos. Reserve.

3. 3

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.

4. 4

   Adicione o leite e misture bem.

5. 5

   Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.

6. 6

   Incorpore os ingredientes secos à mistura de ovos, mexendo delicadamente.

7. 7

   Adicione as maçãs, as nozes e as castanhas, misturando com cuidado.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

9. 9

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com um pouco de açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.