Bolo de Limão Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo média com furo central.

3. 3

   Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Adicione a manteiga, o leite e o suco de limão, misturando bem.

5. 5

   Incorpore as raspas de limão e a farinha de trigo, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Por último, adicione o fermento em pó, misturando levemente.

7. 7

   Adicione as claras em neve delicadamente.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada.

9. 9

   Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.