
Bolo de Limão Sem Glúten: um equilíbrio perfeito entre sabor cítrico refrescante e ingredientes nutritivos. Desfrute de uma textura leve e aerada, ideal para um lanche saudável e delicioso.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de arroz.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o óleo, o leite, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha de arroz, o fermento e o sal.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.
220kcal (924kJ)
11%30g
10%4g
8%10g
15%1g
4%150mg
7%14g
15%