Bolo de Limão com Cobertura

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.

4. 4

   Incorpore o suco e as raspas de limão.

5. 5

   Misture a farinha com o fermento e adicione à massa alternando com o leite.

6. 6

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.

7. 7

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.

8. 8

   Depois que o bolo esfriar, desenforme e cubra com a mistura de creme de leite.

9. 9

   Decore com raspas de limão e sirva.