Bolo de laranja gelado com coco

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione o suco de laranja e o óleo, misturando bem.

4. 4

   Incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando até ficar homogêneo.

5. 5

   Despeje a massa na forma e asse por cerca de 35 minutos ou até dourar.

6. 6

   Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o leite condensado, o creme de leite e a calda de laranja.

7. 7

   Após assar, desenforme o bolo e fure toda a superfície com um garfo.

8. 8

   Regue o bolo com a calda e polvilhe o coco ralado por cima.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.