Bolo de Laranja com Panetone: Receita Caseira
Um bolo úmido e aromático, com o toque especial do panetone esfarelado. A combinação perfeita de laranja e limão, criando uma explosão de sabor em cada fatia. Ideal para um café da tarde especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata bem os ovos, o suco das laranjas, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo.
- 4
Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a farinha peneirada, misturando delicadamente com um fouet ou colher até incorporar.
- 5
Adicione as raspas de limão e misture.
- 6
Por último, adicione o fermento em pó, misturando levemente até que esteja incorporado à massa.
- 7
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio (23-25cm de diâmetro).
- 8
Esfarele o panetone e espalhe-o uniformemente no fundo da forma.
- 9
Despeje a massa sobre o panetone esfarelado.
- 10
Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 11
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
