Bolo de Iogurte e Avelã: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture bem os ovos e o iogurte com um batedor manual.

3. 3

   Adicione o óleo e o açúcar, misturando até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Incorpore o chocolate em pó, aos poucos, misturando delicadamente.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando até incorporar completamente. Tome cuidado para não misturar demais.

6. 6

   Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente, com movimentos suaves, até que esteja distribuído uniformemente.

7. 7

   Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada.

9. 9

   Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

11. 11

    Se desejar, corte o bolo ao meio, espalhe o creme de avelã e cubra com a outra metade. Caso prefira, cubra todo o bolo com o creme de avelã.