Bolo de Iogurte de Mel com Maçã e Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos, o iogurte de mel e o óleo até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma colher de pau até incorporar tudo.

5. 5

   Unte uma forma redonda (23cm de diâmetro) com óleo e polvilhe com açúcar e canela.

6. 6

   Despeje a massa na forma e espalhe os cubos de maçã sobre a superfície.

7. 7

   Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.