Bolo de Granola Integral

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a granola, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, a canela em pó e o fermento em pó.

3. 3

   Adicione a maçã ralada e o suco de laranja, misturando bem até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Unte uma forma de bolo (com ou sem furo central) com margarina ou manteiga.

5. 5

   Adicione as nozes ou castanhas de caju picadas (opcional) e as rodelas de banana (opcional) sobre a massa.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Asse em forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.