Bolo de Goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o leite e o fermento.

3. 3

   Adicione os ingredientes secos à mistura cremosa, misturando delicadamente com uma colher.

4. 4

   Incorpore as claras em neve com movimentos suaves e envolventes.

5. 5

   Passe os cubos de goiabada pelo amido de milho para evitar que afundem na massa.

6. 6

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Distribua os cubos de goiabada sobre a massa.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar e sirva.