Bolo de Fubá Simples com Goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

4. 4

   Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento.

5. 5

   Adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos, misturando delicadamente com uma colher ou espátula até incorporar tudo.

6. 6

   Por fim, adicione a goiabada em cubos, misturando suavemente.

7. 7

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.