Bolo de Fubá Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.

2. 2

   Adicione o óleo e misture bem.

3. 3

   Vá adicionando a água aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Mexa por aproximadamente 5 minutos, até a massa ficar lisa.

5. 5

   Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando apenas até que esteja distribuído uniformemente.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20-22cm de diâmetro).

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.