Bolo de Fubá Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe com açúcar cristal misturado com canela em pó.

3. 3

   Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o fubá e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.

5. 5

   Despeje a massa na forma preparada.

6. 6

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.