Bolo de Fubá Cremoso: Receita Rápida

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, peneire o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem.

3. 3

   Faça um buraco no centro da mistura de ingredientes secos.

4. 4

   Adicione os ovos, a manteiga derretida e morna, e metade do leite no buraco central. Misture bem, incorporando aos poucos os ingredientes secos.

5. 5

   Adicione o restante do leite, a erva-doce e misture até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com movimentos envolventes.

7. 7

   Unte e polvilhe uma forma de furo central com fubá.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada.

9. 9

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.