Bolo de Fubá Cremoso: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o fubá, a manteiga derretida, a farinha de trigo, o leite e a água. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

4. 4

   Por fim, acrescente o fermento em pó e o queijo ralado, misturando suavemente com movimentos envolventes.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20 cm de diâmetro, aproximadamente).

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.