Bolo de Fubá Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, misture o fubá e o óleo.

3. 3

   Adicione os ovos e a essência de baunilha. Bata bem.

4. 4

   Incorpore o açúcar, a farinha de trigo e o creme de leite. Bata em velocidade baixa inicialmente, aumentando gradativamente.

5. 5

   Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de pudim ou outra de sua preferência.

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.