Bolo de Fubá Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o fubá, a farinha de trigo, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Bata tudo muito bem até obter uma massa homogênea e cremosa.

3. 3

   Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma de furo central (20cm de diâmetro), untada e polvilhada com fubá.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio) por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

6. 6

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.