Bolo de Fubá com Goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o sal e o fermento.

3. 3

   Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

4. 4

   Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem.

5. 5

   Incorpore os cubos de goiabada delicadamente à massa.

6. 6

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.