Bolo de fubá com calda de chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

4. 4

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.

5. 5

   Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o chocolate em pó, a manteiga, o leite condensado e a água.

6. 6

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a calda começar a desgrudar do fundo da panela.

7. 7

   Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

8. 8

   Despeje a calda de chocolate sobre o bolo ainda morno e sirva.