Bolo de Claras com Morangos no Microondas

Modo de Preparo

1. 1

   Bata as claras em neve firme utilizando uma batedeira.

2. 2

   Adicione o açúcar às claras em neve, sem parar de bater.

3. 3

   Incorpore a margarina, o leite e a farinha de trigo, batendo sempre.

4. 4

   Desligue a batedeira e misture delicadamente as raspas de limão e o fermento em pó.

5. 5

   Unte uma forma refratária de anel com a geléia de morango bem gelada.

6. 6

   Despeje a massa do bolo na forma preparada.

7. 7

   Leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.

8. 8

   Retire do microondas e deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar.