Bolo de Chocolate Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

4. 4

   Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo e o achocolatado.

5. 5

   Adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura de ovos e manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com os secos. Bata até incorporar bem.

6. 6

   Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.

7. 7

   Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

11. 11

    Derreta o chocolate para a cobertura (receita não incluída nos ingredientes originais) e cubra o bolo depois de frio.