Bolo de Chocolate Molhadinho no Liquidificador
Um bolo de chocolate úmido e delicioso, feito no liquidificador, perfeito para um lanche da tarde ou um café especial. Fácil e rápido de preparar, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 160°C.
- 2
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento. Reserve.
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a essência de baunilha por 2 minutos.
- 4
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos peneirados e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 5
Unte uma forma de bolo de tamanho médio (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Asse em forno preaquecido a 160°C por 20 minutos.
- 8
Reduza a temperatura do forno para 140°C e continue assando por mais 15 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
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