Bolo de Chocolate Molhadinho

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme fofo e claro.

3. 3

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Bata por mais 5 minutos.

4. 4

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.

5. 5

   Adicione os ingredientes secos à massa na batedeira, alternando com o leite, em velocidade baixa, até misturar completamente.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro com furo central.

7. 7

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

8. 8

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar levemente (cerca de 5 minutos).

9. 9

   Desenforme o bolo ainda morno e deixe esfriar completamente.

10. 10

    Depois de frio, despeje a cobertura sobre o bolo.