Bolo de Chocolate Irresistível

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite, o cacau em pó e o chocolate em pó. Adicione o creme de leite e reserve para esfriar.

2. 2

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento químico e o bicarbonato de sódio.

3. 3

   Na batedeira, bata a manteiga até obter um creme leve e fofo. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre.

4. 4

   Incorpore os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Junte a essência de baunilha.

5. 5

   Adicione os ingredientes secos e os líquidos alternadamente à massa, começando e terminando com os secos, misturando delicadamente até incorporar tudo.

6. 6

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture delicadamente à massa.

7. 7

   Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.