Bolo de Chocolate da Elena
Delicie-se com o irresistível Bolo de Chocolate da Elena, uma combinação perfeita de massa fofinha e cobertura cremosa. Ideal para qualquer ocasião, esse bolo vai conquistar seu coração!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3
Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até incorporar.
- 5
Por último, acrescente o chocolate meio amargo picado e misture delicadamente.
- 6
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva com uma cobertura de chocolate, se desejar.
