Bolo de Chocolate da Elena

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

4. 4

   Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa lisa.

5. 5

   Incorpore o chocolate meio amargo picado à massa.

6. 6

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.

7. 7

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com cobertura de chocolate, se desejar.