Bolo de Chocolate com Pudim de Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Caramelize uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com o açúcar cristal.

3. 3

   No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina, o achocolatado e o leite até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

5. 5

   Adicione a mistura líquida (do liquidificador) aos ingredientes secos (na tigela), misturando delicadamente até incorporar.

6. 6

   Em outro liquidificador, bata o leite condensado e o leite até ficar homogêneo.

7. 7

   Despeje a massa do bolo na forma caramelizada.

8. 8

   Adicione, aos poucos, a mistura do pudim sobre a massa do bolo.

9. 9

   Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.