Bolo de chocolate com cobertura

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

4. 4

   Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa lisa.

5. 5

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos.

6. 6

   Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite até formar uma cobertura cremosa.

7. 7

   Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

8. 8

   Cubra o bolo com a cobertura de chocolate e sirva em fatias.