Bolo de Chocolate com Banana e Coco
Delicie-se com este bolo irresistível que combina a suavidade das bananas, a riqueza do chocolate e a crocância do coco. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, ideal para compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
No liquidificador, adicione o açúcar, as bananas, o óleo e a canela. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela grande.
- 4
Incorpore o chocolate meio amargo derretido à mistura e mexa bem.
- 5
Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato sobre a mistura e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 6
Adicione o coco ralado e misture novamente.
- 7
Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido.
- 8
Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida e aproveite!
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