Bolo de Chocolate Amargo Low Carb
Um bolo de chocolate intenso e úmido, perfeito para quem busca uma opção low carb deliciosa e sem culpa. Feito com ingredientes simples, ele agrada a todos os paladares. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Unte uma forma média com margarina e polvilhe com aveia fina.
- 3
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar mascavo, a margarina, o cacau em pó e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
- 4
Em uma tigela, misture delicadamente as sementes de chia e o fermento em pó.
- 5
Adicione os ingredientes secos à mistura do liquidificador e misture com uma espátula, até incorporar tudo.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Reduza a temperatura do forno para 180°C e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
