Bolo de Carne Moída com Cream Cheese e Cheddar

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, a carne de porco moída, o bacon, o ovo, o alho, a cebola, a salsinha, o caldo de galinha e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Unte uma forma refratária média.

4. 4

   Coloque metade da mistura de carne na forma refratária.

5. 5

   Espalhe o cream cheese por cima da carne.

6. 6

   Polvilhe o queijo cheddar ralado sobre o cream cheese.

7. 7

   Cubra com o restante da mistura de carne.

8. 8

   Cubra a forma com papel alumínio.

9. 9

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.

10. 10

    Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até dourar levemente.

11. 11

    Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.