Bolo de Cacau Simples e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1

   Retire a manteiga da geladeira algumas horas antes para que esteja em temperatura ambiente.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central (20cm de diâmetro).

3. 3

   Em uma peneira, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e o sal. Reserve.

4. 4

   Na batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa e fofa.

5. 5

   Adicione o açúcar e bata apenas até misturar.

6. 6

   Incorpore os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

7. 7

   Reduza a velocidade da batedeira para mínima. Adicione os ingredientes secos e o leite alternadamente, começando e terminando com os ingredientes secos, em três adições de secos e duas de leite.

8. 8

   Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

9. 9

   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

12. 12

    Desenforme o bolo em um prato e deixe esfriar completamente antes de servir.