Bolo de Banana Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture bem as bananas amassadas e os ovos.

3. 3

   Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o óleo. Misture até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando apenas até que esteja distribuído.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20-22cm de diâmetro).

6. 6

   Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

8. 8

   Polvilhe com açúcar e canela a gosto.