Bolo de Banana no Microondas

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

2. 2

   Em um liquidificador, bata as bananas, o óleo, o açúcar, os ovos e a farinha de rosca até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, apenas até incorporar.

4. 4

   Unte uma forma de pudim (própria para microondas) com manteiga.

5. 5

   Polvilhe um pouco de canela e farinha de rosca no fundo da forma.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Leve ao microondas em potência alta por 11 minutos.

8. 8

   Após o tempo de cocção, deixe o bolo descansar por alguns minutos na forma antes de desenformar.

9. 9

   Sirva em seguida.