Bolo de Banana Integral com Açúcar Mascavo
Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana com o açúcar mascavo proporciona um sabor inigualável. Ideal para quem busca um doce caseiro e nutritivo.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 220°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture as farinhas, o sal, o bicarbonato e o fermento.
- 3
Em outra tigela, misture as bananas amassadas, os açúcares, os ovos e o azeite até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente até incorporar tudo.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de pão grande.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Asse por 10 minutos a 220°C, depois reduza a temperatura para 160°C e asse por mais 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 9
Sirva e aproveite!
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