Bolo de Banana Fácil

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata a manteiga ou margarina com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4. 4

   Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Peneire sobre a mistura de manteiga e ovos.

5. 5

   Adicione o leite e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio.

7. 7

   Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada e arrume as metades de banana sobre a massa.

9. 9

   Polvilhe com açúcar cristal e canela em pó a gosto.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

11. 11

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.