Bolo de Banana da Bahia
Um bolo simples e delicioso, com o sabor inconfundível das bananas nanicas e um toque especial da Bahia. Ideal para o café da manhã ou da tarde, acompanhado de um cafezinho quentinho. Uma receita fácil e rápida, perfeita para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, as bananas picadas, o óleo e o açúcar por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture delicadamente a farinha de rosca e o fermento em pó.
- 4
Adicione os ingredientes secos à mistura do liquidificador e misture com uma espátula até incorporar completamente. Cuidado para não bater demais.
- 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
