Bolo de Banana com Melado (Caneca)
•
Um bolo de banana fofinho e úmido, feito na caneca e pronto em minutos! Perfeito para um lanche rápido e saboroso, com o toque especial do melado de cana.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture bem a farinha de rosca e a farinha de trigo integral.
- 2
Adicione o óleo, o leite, o açúcar mascavo e o melado. Misture até homogeneizar.
- 3
Incorpore as bananas picadas e misture delicadamente.
- 4
Por último, adicione o fermento e misture levemente, apenas até incorporar.
- 5
Unte uma caneca com um pouco de óleo e polvilhe com farinha de trigo integral.
- 6
Polvilhe canela no fundo da caneca.
- 7
Despeje a massa na caneca, preenchendo até a metade.
- 8
Polvilhe mais canela sobre a massa.
- 9
Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos, ou até que esteja cozido e firme.
