Bolo Cremoso de Milho: sabor Quindim
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Um bolo úmido e cremoso com o sabor inconfundível do milho, que lembra o doce de quindim. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina, o coco ralado, o fermento, o milho escorrido e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro) ou uma forma retangular média.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
