Bolo Cremoso de Fubá e Queijo

Bolo Cremoso de Fubá e Queijo

Um bolo úmido e saboroso, com a textura cremosa do fubá e o toque salgado do queijo ralado. Perfeito para o café da tarde ou um lanche especial!

Serve 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.

  3. 3

    Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro aproximadamente) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

  4. 4

    Despeje a massa na forma preparada.

  5. 5

    Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo. Observe o bolo, pois o tempo de forno pode variar de acordo com o seu equipamento.

  6. 6

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

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