Bolo Bundt

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 175°C. Unte e enfarinhe uma forma de Bundt.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.

3. 3

   Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.

4. 4

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

5. 5

   Incorpore o extrato de baunilha.

6. 6

   Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha.

7. 7

   Despeje a massa na forma de Bundt preparada e alise o topo.

8. 8

   Asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9. 9

   Deixe o bolo esfriar na forma por 15 minutos, depois desenforme sobre uma grade para esfriar completamente.

10. 10

    Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.