Bolo Branco com Delicioso Recheio de Chocolate Branco

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata bem os ovos, a margarina e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione o leite morno e bata por mais alguns minutos.

4. 4

   Em um recipiente à parte, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.

5. 5

   Desligue a batedeira e adicione os ingredientes secos aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma redonda de 28 cm de diâmetro.

7. 7

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

8. 8

   Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: em uma batedeira, bata a manteiga (em temperatura ambiente) e o leite condensado até obter um creme homogêneo.

9. 9

   Adicione o leite em pó e bata até obter um creme liso e consistente.

10. 10

    Por fim, incorpore o creme de leite e misture delicadamente.

11. 11

    Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas e misture ao recheio.

12. 12

    Após o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie com o creme de chocolate branco. Finalize a decoração como desejar.