Bisteca na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere a bisteca com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. 2

   Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure bem as bistecas dos dois lados.

3. 3

   Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até ficarem dourados.

4. 4

   Acrescente a água e tampe a panela, cozinhando por cerca de 30 minutos após pegar pressão.

5. 5

   Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.

6. 6

   Sirva a bisteca com a salsa picada por cima e acompanhe com arroz e feijão.