Biscoitos Juninos
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Deliciosos biscoitos juninos, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar um delicioso café ou chá. Uma receita simples e saborosa, ideal para festas juninas.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, ferva o óleo, a água e o sal.
- 2
Em uma vasilha, misture o polvilho doce.
- 3
Despeje aos poucos os ingredientes fervidos sobre o polvilho, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 4
Deixe a massa esfriar completamente.
- 5
Adicione os ovos à massa fria e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- 6
Transfira a massa para um saco plástico com o bico de confeitar cortado.
- 7
Em uma assadeira untada com óleo ou manteiga, desenhe os biscoitos no formato desejado.
- 8
Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
