Biscoitos de Fubá e Coco Amarelinhos
Deliciosos biscoitinhos amanteigados, com o sabor caseiro do fubá e o toque especial do coco ralado. Perfeitos para o café da tarde ou um lanche rápido.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o fubá, o amido de milho, o açúcar, o sal e o coco ralado.
- 2
Faça uma cova no centro da mistura e adicione a margarina e os ovos.
- 3
Amasse a massa, começando do centro, até obter uma mistura homogênea e uniforme.
- 4
Modele os biscoitinhos e os disponha em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 6
Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de armazená-los em um recipiente hermético.
