Biscoitos amanteigados com goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa comece a desgrudar das mãos. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha.

3. 3

   A massa deve ficar úmida, mas não grudenta.

4. 4

   Com as mãos, faça pequenas bolinhas do tamanho de uma moeda grande.

5. 5

   Com o dedo, faça uma pequena cavidade no centro de cada bolinha.

6. 6

   Em uma assadeira untada com manteiga, disponha os biscoitinhos com espaço entre eles.

7. 7

   Coloque um pequeno cubo de goiabada em cada cavidade.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.