Biscoito de Fubá de Canjica
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Biscoitos crocantes e saborosos, feitos com a combinação perfeita de polvilho doce e fubá de canjica. Uma receita simples e deliciosa, ideal para um lanche da tarde ou café.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o fubá de canjica, o óleo e o sal.
- 2
Adicione os ovos um a um, misturando bem com as mãos até obter uma massa homogênea e macia. A massa ficará um pouco mole.
- 3
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 4
Em uma assadeira untada, coloque pequenas porções da massa, deixando espaço entre elas, pois os biscoitos crescem durante o cozimento.
- 5
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
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