Bife de Filé Mignon na Panela
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Um bife de filé mignon suculento e saboroso, preparado na panela sem óleo, com o sabor natural dos tomates, pimentões e cebola. Uma receita simples, rápida e perfeita para um jantar leve e delicioso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte o filé mignon em bifes de aproximadamente 2cm de espessura. Tempere-os com sal e o tempero de alho a gosto.
- 2
Corte o tomate, a cebola e o pimentão em rodelas.
- 3
Em uma panela de teflon, arrume os bifes em uma camada.
- 4
Sobre os bifes, disponha as rodelas de tomate, cebola e pimentão.
- 5
Tampe a panela e leve ao fogo médio-alto por 10 a 15 minutos, ou até que a carne esteja cozida ao seu ponto.
- 6
Sirva em seguida.
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