Batatas gratinadas

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque e corte as batatas em rodelas finas.

3. 3

   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4. 4

   Adicione o creme de leite, o leite, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Misture bem.

5. 5

   Em um refratário untado, coloque uma camada de batatas e cubra com o molho preparado.

6. 6

   Espalhe uma camada de queijo muçarela por cima e repita o processo até acabarem os ingredientes.

7. 7

   Finalize com a camada de queijo parmesão ralado.

8. 8

   Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

9. 9

   Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até ficar dourado.

10. 10

    Sirva quente e aproveite!