Batatas Cremosas com Orégano e Manteiga

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.

2. 2

   Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias (cerca de 15-20 minutos). Escorra bem.

3. 3

   Em uma frigideira média, derreta a manteiga em fogo médio.

4. 4

   Adicione o orégano e misture.

5. 5

   Acrescente as batatas cozidas à frigideira e misture delicadamente para que fiquem envolvidas na manteiga e no orégano.

6. 6

   Tempere com sal a gosto.

7. 7

   Sirva imediatamente como acompanhamento de carnes, peixes ou frango.